专家分析啤酒糟烘干机深加工啤酒糟的可行性

时间：2013-06-10作者：郑州鼎力

我国是一个啤酒消费大国，在啤酒生产出来的同时，啤酒糟也被生产出来。据数据统计显示在我国每生产一吨的啤酒就会有四分之一的啤酒糟产生。大量的啤酒糟应该如何利用被众多的啤酒企业所重视。根据市场的调查，下面给您分析一下啤酒糟烘干机对啤酒糟进行深加工工艺的可行性。
一.啤酒糟知识讲解
总所周知啤酒糟是啤酒生产过程中的副产物，可是你知道啤酒糟里的成分么？经过科学家的分析啤酒糟中主要是由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成。其中里面含有粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%粗纤维13.81%、钙0.4%、磷0.57%等等，可以这样说啤酒糟里含有了大量的营养物质。
二.啤酒糟烘干机烘干啤酒糟
啤酒糟烘干机是专门针对烘干啤酒糟而研制的，它是一整套设备，主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成。它的优点是可以将含水分含量85%左右的湿啤酒在经过脱水烘干至含水分量在0.1个百分点左右的干品，而且可以保证烘干出来的干啤酒糟色泽好，颜色均匀。
三.经啤酒糟烘干机烘干后啤酒糟的用途
烘干后的啤酒糟可以用作生物饲料，啤酒糟中含有的大量营养物质，相对于传统的化学有机饲料更有助于吸收，而且有利于家禽的成长。在市场上更是受到了绿色养殖专业户的青睐。最新阿明的例子就是央视在2005年报道过一期利用啤酒糟养鸭致富的新闻。啤酒糟烘干机不仅仅可以作为饲料还可以作为别的添加剂！
啤酒糟经过啤酒糟烘干机烘干后销往市场是可行的，不仅解决了啤酒厂家的烦恼而且还给他们带来了更多的经济利益。由此可见啤酒糟烘干机对啤酒糟进行深加工是非常值得实行的.

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